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Hidromiel de lavanda BEEKINGA
4,50 €
Impuestos incluidos
Hidromiel de Lavanda: Un néctar floral
El hidromiel de lavanda es una bebida fermentada ancestral, elaborada a partir de la miel y aromatizada con las delicadas flores de lavanda. Esta combinación crea una bebida única, con un sabor floral suave y un aroma relajante que nos transporta a campos de lavanda en flor.
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¿Qué es el hidromiel de lavanda?
El hidromiel, o mead en inglés, es una de las bebidas alcohólicas más antiguas del mundo. Se elabora fermentando agua y miel, a la que se pueden añadir diferentes frutas, hierbas o especias para darle un sabor característico. El hidromiel de lavanda se destaca por su aroma floral y su sabor ligeramente dulce y amargo.
Historia y tradición
El hidromiel tiene una larga historia que se remonta a la antigüedad. Era consumida por diversas culturas, desde los vikingos hasta los antiguos egipcios. La lavanda, por su parte, ha sido utilizada desde tiempos inmemoriales por sus propiedades medicinales y aromáticas. La combinación de ambas, dando origen al hidromiel de lavanda, es una muestra de la creatividad y el ingenio de nuestros antepasados.
Sabor y aromas
El hidromiel de lavanda se caracteriza por un sabor floral suave y delicado, con notas de miel y un ligero amargor que equilibra la dulzura. Su aroma es intenso y envolvente, recordando a los campos de lavanda en flor.
Maridaje
El hidromiel de lavanda es una bebida versátil que puede disfrutarse sola, como aperitivo o como acompañamiento de postres. Marida muy bien con:
- Quesos: Quesos de cabra, quesos azules y quesos curados.
- Postres: Tartas de frutas, helados y postres a base de frutos secos.
- Carnes: Carnes blancas a la parrilla y aves.
Beneficios
Además de su delicioso sabor, el hidromiel de lavanda se le atribuyen algunas propiedades beneficiosas para la salud, gracias a las propiedades de la miel y la lavanda:
- Propiedades antibacterianas y antifúngicas: Tanto la miel como la lavanda tienen propiedades antimicrobianas.
- Efecto relajante: El aroma de la lavanda tiene propiedades relajantes y calmantes.
- Fuente de antioxidantes: La miel es rica en antioxidantes, que ayudan a proteger las células del daño oxidativo.
Ingredientes y especificaciones:
- Agua,miel de lavanda,lavanda y levadura.
- E en 100 ml ( 170 kj ) 40 kcal.
- Sin gluten. 2ª fermentación en botella.
- Puede contener posos.
- 33 cl. Alc.5% Vol
- Prohibida la veta a menores de 18 años.
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